Noticias

BONITO EN ESCABECHE

Desde que el hombre caza que ha tenido que ingeniárselas para conservar la comida que no podía consumir en un corto periodo de tiempo. Una parte de los alimentos que conseguía debía guardarlos para poder consumirlos en momentos de escasez. Las formas de conservación que ha ido utilizando el hombre, salazones, ahumados, conservas en aceite o manteca…, fueron descubiertos de forma casual, por medio de la observación de lo que sucedía a su alrededor de forma fortuita. El origen del escabeche se desconoce, aunque se puede atribuir a la cultura islámica, porque la palabra “escabeche” podría provenir
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NUESTRO AOVE KORONEIKI EN LA REVISTA OLIVARAMA

La prestigiosa revista “OLIVARAMA”, en su número 28, Septiembre/Octubre 2013, y dentro de su sección “Oleocata”, ha publicado la cata de nuestro aceite de oliva virgen extra de la variedad Koroneiki.                
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OLIVARES DEL DERRAMADOR EN GASTRÓNOMA

  Del 21 al 23 de Septiembre de 2013 se celebró en la Feria de Valencia la gran cita gastronómica de la Comunidad Valenciana, Gastrónoma. Olivares del Derramador estuvo presente de la mano de Juan Torres, en el stand en el que Vinoliva expuso sus productos gourmet. En dicho stand se realizaron catas del aceite de oliva virgen extra Olivares del Derramador por parte de numerosos profesionales del sector, así como del público en general, catas que resultaron todo un éxito para nuestra marca, siendo la opinión general que se trata de un excelente AOVE.
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BIENVENIDA

Hace tan sólo unos días lanzamos la web de Olivares del Derramador empezando así una nueva andadura con la que, además de informar acerca de nuestra empresa y nuestros productos, pretendemos que esta sección de Noticias se convierta en una fuente de información dinámica sobre el mundo del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE). En esta sección tendremos diferentes apartados en los que iremos contando todas las novedades de Olivares del Derramador, nuestros proyectos y nuestros intereses, pero también incluiremos recetas, curiosidades y noticias que de una forma u otra estén relacionadas con este apasionante mundo de
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